Chilled Melon Ball Salad

चिल्ड मैलन बॉल सलाद

Chilled Melon Salad

सामग्री : एक तरबूज, एक खरबूज, डेढ़ टी स्पू न नींबू का रस, दो टेबल स्पू न संतरे का रस, चार कुटी हुई काली मिर्च , एक टेबल कटा पुदीना, सादा नमक और काला नमक स्वा दानुसार।

विधि : तरबूज और खरबूज को काटकर आइसक्रीम स्कूप बनाने वाले टूल से इनके बॉल्स के आकार के गोले नि काल लें। अब इन्हें फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें। बची हुई अन्य सामग्री को आपस में मि लाकर ड्रेसिग बना लें। इसके बाद इसे ठंडे तरबूज और खरबूज पर डालकर अच्छे से मि क्स करें। तैयार सलाद को मनचाही प्ले ट में नि कालकर सर्व करें।

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