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Dhabe Ki Daal

dhabe ki daal

ढाबे की दाल १/४-१/४ कप चनादाल और राजमा, १/२ कप काली उरद दाल भिगोये. ६ घंटे बाद पानी निथार ले. अब कुकर में ६ कप पानी डालकर ३-४ सिटी लेकर उबाल ले. ४ बड़े चम्मच तेल गर्म करे. इसमें लहसुन की १० कटी हुई कलियाँ डाले. पकने पर २ कटे प्याज डालकर सुनहरा होने तक पकाये. अब ३-३ कटे टमाटर ... Read More »