Tag Archives: recipe in hindi

Tawa Paneer Tikka

Tawa Paneer Tikka

तवा पनीर टिक्का क्या चाहिए २ छोटे चम्मच दही, २ छोटे चम्मच भुना बेसन, १ छोटा चम्मच लहसुन-अदरक का पेस्ट, १/२ छोटा चम्मच धनिया पाउडर, १/४ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, ज़रा सा बारीक़ कटा हरा धनिया, ५-६ पुदीने की पत्तियां, १ कटोरा चौकोर टुकड़ों में कटी पिली और हरी शिमला मिर्च, २५० ग्राम चौकोर टुकड़ों में कटा ... Read More »

Corn Rice Cutlet

Corn Rice Cutlet

कॉर्न राइस कटलेट नॉनस्टिक पैन में २ बड़े चम्मच तेल गर्म करे | इसमें २ बारीक़ कटे प्याज डालकर सुनहरा होने तक पकाये | इसमें डेढ़ कप मक्के के दाने डालकर मिलाये | २ मिनट बाद आंच से उतार ले | अब इसमें डेढ़ कप पके चावल, २ मसले-उबले आलो, १५ बारीक़ कटे पुदीने के पत्ते, थोड़ा बारीक़ कटा हरा ... Read More »

Badaam Vegetables

Almond Vegetables

बादाम वेजिटेबल्स (Almond Vegetables) A healthy treat for your family सामग्री – २०० ग्राम मशरुम, एक ब्रोकली, एक जुकीनी (खीरे की प्रजाति की सब्जी), ३-४ बोक चाय (चीनी पत्ता गोभी) पत्तियां, ६-८ लहसुन की कलियाँ, एक चम्मच बादाम (छिलका उतारकर पतले पीस में कटा हुआ), एक चम्मच तेल, २-३ चम्मच सोया सॉस, काली मिर्च का पाउडर, नमक. विधि – सभी ... Read More »